Ontdek elke maand het laatste nieuws en de trends in de wereldgrondstoffenprijzen, dankzij de analyse van onze sectoreconomen. Deze maand ligt de focus op cacao, waarvan de prijs per ton het hoogste niveau in 6 maanden heeft bereikt, meer dan 10.000 USD/ton. Een stijging van 50% ten opzichte van de vorige maand!
- In december 2024 stegen de cacaoprijzen met 50% ten opzichte van de voorgaande maand.
- De prijs van een ton cacaobonen bereikte het hoogste niveau in 6 maanden en overschreed meer dan US$ 10,000/ton.
Sterk geconcentreerd aanbod en groeiende vraag
Vier landen zijn genoeg voor 75% van de wereldproductie, voornamelijk in West Afrika. Meer specifiek hebben Ivoorkust en Ghana, die goed zijn voor 58% van deze productie, de laatste tijd te kampen met ongunstige weersomstandigheden, wat heeft geleid tot een productiedaling die niet wordt gedekt door de andere producerende landen. De wereldproductie van cacao zal naar verwachting in 2024/2025 5 miljoen ton bedragen.
Tegelijkertijd blijft de wereldwijde vraag groeien, vooral in Europa en Noord-Amerika, die bijna 50% van de cacao in de wereld consumeren. Ook in opkomende markten - Azië, het Midden-Oosten en Zuid-Amerika - groeit de consumptie, ondanks de stijgende prijzen. Tijdens het seizoen 2023/24 bedroeg het aanbodtekort meer dan 400.000 ton. Dit tekort zou in 2025 kunnen blijven groeien.
De data die overeenkomen met deze grafiek zijn beschikbaar in de volgende tabel
Concentratie van de industrie wakkert inflatoire druk aan
De cacao verwerkende industrie wordt gedomineerd door Europa, met name Duitsland en Nederland. Vier bedrijven hebben twee derde van de maalcapaciteit in de wereld in handen, en hetzelfde geldt voor de detailhandel in zoetwaren. Deze concentratie maakt het moeilijk voor nieuwe spelers om de markt te betreden en versterkt de Noord-Zuidkloof in de waardeketen.
De cacaoprijzen stijgen weer na enkele maanden van dalingen op de markten. Deze stijging, die voortkomt uit structurele onevenwichtigheden tussen vraag en aanbod, wordt geaccentueerd tijdens de feestdagen, met een groeiende vraag om bestaande contracten na te komen.
Simon Lacoume, sectorial analyst bij Coface.
Stijgende prijzen aangewakkerd door aanbodtekorten
Productietekorten in Ivoorkust en Ghana, in cominatie met een groeiende vraag om bestaande contacten na te komen, drijven de prijzen op. De structurele onevenwichtigheid tussen vraag en aanbod suggereert dat de cacaoprijzen zich op middellange termijn zullen stabiliseren op een evenwichtsprijs die veel hoger is dan in voorgaande jaren, en zeer waarschijnlijk in de buurt van US$ 10.000 dollar/ton. Langdurige spanningen in de bevoorrading kunnen ook ernstige gevolgen hebben voor de grote chocoladefabrikanten, die afhankelijk blijven van enkele leverancierslanden. Consolidatie van de industrie heeft geleid tot de vorming van verwerkingsgiganten, wier investeringen pas vruchten afwerpen wanneer de productiecapaciteit volledig wordt benut. Hoewel een tekort aan grondstoffen als een weinig waarschijnlijk risico wordt beschouwd, kan de potentiële impact ervan op de industrie ingrijpend zijn.
